据中国新闻网报道，20世纪60年代世界上第一个合成结晶牛胰岛素完成后，中国科学家在合成淀粉方面取得了重大颠覆性和原创性突破。二氧化碳第一次在实验室里被合成为淀粉。
本文发表于北京时间9月24日凌晨的国际学术期刊《科学》。本研究由中国科学院天津工业生物技术研究所牵头。
据介绍，该技术合成淀粉的速率是玉米淀粉的8.5倍，也为今后二氧化碳制淀粉的工业化车间生产奠定了基础。
研究人员表示，淀粉不仅是谷物中最重要的成分，也是重要的工业原料。目前，淀粉主要是由玉米等作物通过自然光合作用来固定二氧化碳而产生的。独立于植物光合作用，设计一个人工生物系统来固定二氧化碳合成淀粉是一项影响世界的重大颠覆性技术。
据中国科学院天津工业生物研究所介绍，该研究团队设计了一种11步非自然固定二氧化碳和人工合成淀粉的新方法，采用类似“积木”的方式，利用化学催化剂在高密度氢能作用下将高浓度二氧化碳还原为碳-1化合物，然后通过一系列化学和生物途径进一步合成直链和支链淀粉(Cn化合物)。
IT之家了解到，这一成果也得到了中外专家的高度评价，认为是“典型的0比1原始突破”。
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